Nomades 2, Janick Lemieux et Pierre Bouchard: Echos des tropiques et de la Savane

24 novembre 2024 L'aventure en vélo, Les Itinéraires, Les Reportages

Nous émergeons de la péninsule de Tofo et rejoignons la route nationale au carrefour de Lindela. Depuis la bourgade de Massinga, quelque 70 bornes au nord de Maxixe, la N1 s’est métamorphosée en autoroute tropicale : 2 voies asphaltées munies d’un accotement chacune et bordées de manguiers, anacardiers et irradiantes cocoteraies. Nous nous entendons avec les sympathiques proprios du complexe Quinta San Antonio pour camper dans l’enceinte au jardin tropical à côté de l’un des bungalows, sa porte déverrouillée pour que nous puissions utiliser la salle de bain. Ils nous initient au vetkoek, spécialité sud-africaine qui consiste en un gros beignet frit fourré à la viande hachée assaisonnée…comme un pain à la viande québécois auquel on a substitué le pain à hot-dog grillé par une brioche graisseuse! Délicieux et…soutenant! Puis en nous remettant à la Route, ils nous refilent un demi kilo des meilleurs fruits tropicaux séchés que nous ayons mangés!…